Menus enfant pour la semaine du 22 au 26 septembre

Un menu enfant équilibré doit comporter au moins une portion de :   protéine (viande, poisson,œuf…)  féculent (pâtes, pain,pomme de terre,riz,semoule …),  légume cru ou cuit, un laitage (yaourt, gruyère râpé, fromage…), un fruit (compote, fruit frais, yaourt aux fruits…

lundi mardi mercredi jeudi vendredi
Gnocchi sauce tomate,  Epinards à la béchamelle, oeuf et croutons Sauté de porc au riz poëlé et brocolis Purée pomme de terre carotte  Petit pois carottes
 Flan de carotte chèvre jambon Steak haché  Colin en papillotte
Flan chocolat kiri pain Fromage fantôme petits suisse chocolat  kiri apin
Fruit frais  Yaourt aux fruits  Petits suisse aux fruits Compote maison  petit suisse aux fruits

Le goûter est composé d’un laitage ( yaourt à boire, boisson chocolatée, tartine de fromage…), d’un fruit (compote à boire, fruit frais, confiture…) et d’une céréales (tartine, biscuit, gateau…..) Pour les touts petits les ingrédients restent les même mais peuvent être cuisinés différemment, mixés ou écrasés et les proportions de chaque famille d’aliments sont adaptées et proposées en fonction de l’âge.