menu enfant pour la semaine du 15 au 20 septembre

Un menu enfant équilibré doit comporter au moins une portion de :   protéine (viande, poisson,œuf…)  féculent (pâtes, pain,pomme de terre,riz,semoule …),  légume cru ou cuit, un laitage (yaourt, gruyère râpé, fromage…), un fruit (compote, fruit frais, yaourt aux fruits…

lundi mardi mercredi jeudi vendredi
Gratin de choux fleur Riz au jambon et courgettes Pâtes papillon aux deux légumes Smoothie à l’avocat  Purée de p de terre potiron
Veau en compotée d’oignons et tomates Filet de colin vapeur (ou  panné) Hachis parmentier de boeuf  Haché de dinde
Pt suisse nature kiri pain Petit suisse chocolat Flan maison   Flan maison
Compote  Yaourt aux fruits  Fruit frais Compote maison  petit suisse aux fruits

Le goûter est composé d’un laitage ( yaourt à boire, boisson chocolatée, tartine de fromage…), d’un fruit (compote à boire, fruit frais, confiture…) et d’une céréales (tartine, biscuit, gateau…..) Pour les touts petits les ingrédients restent les même mais peuvent être cuisinés différemment, mixés ou écrasés et les proportions de chaque famille d’aliments sont adaptées et proposées en fonction de l’âge.