Menu enfant de la semaine du 29 septembre au 3 octobre

Un menu enfant équilibré doit comporter au moins une portion de :   protéine (viande, poisson,œuf…)  féculent (pâtes, pain,pomme de terre,riz,semoule …),  légume cru ou cuit, un laitage (yaourt, gruyère râpé, fromage…), un fruit (compote, fruit frais, yaourt aux fruits…

lundi mardi mercredi jeudi vendredi
Gratin de potiron p d terre Haricots verts pâtes Purée de ptetits pois et lardons Endives au jambon  Caviar d’artichaud et poisson blanc
Escalope de veau Boulettes de boeuf Merlan meunière Babibel pain  riz
Fromage fantôme kiri pain Fromage fantôme Yaourt vanille  Flan chocolat
Compote maison  Yaourt aux fruits  Yaourt aux fruits Compote maison Fruit

Le goûter est composé d’un laitage ( yaourt à boire, boisson chocolatée, tartine de fromage…), d’un fruit (compote à boire, fruit frais, confiture…) et d’une céréales (tartine, biscuit, gateau…..) Pour les touts petits les ingrédients restent les même mais peuvent être cuisinés différemment, mixés ou écrasés et les proportions de chaque famille d’aliments sont adaptées et proposées en fonction de l’âge.